Kedi Dışkısından Kahve. Dünyanın en pahallı kahvesi kopi luwak kahvesi hayvan dışkısından yapılır. Peki kahveyi bu kadar özel kılan ne?
Onu bu kadar pahalı yapan şey ise imal ediliş şekli. Dünyanın en pahalı kahvesi kakadan yapılıyor. Kilosu 300 ila 1.000 dolar arasında satışa sunulan luwak kahvesi, endonezya'da kahve meyvesini yiyen misk kedisinin dışkısından elde ediliyor. Misk kedilerinin bakımı, beslenmesi ve özellikleri hakkında tüm detaylar haberimizde.
Endonezya' da sumatra bölgesinde yaşayan mi̇sk kedisinin dışkısından çıkan dünya'nın en pahalı kahvesini.
Sadece kedi dışkısından mı kahve oluyor? Yaşayan luwak kedisinin (misk kedisi) dışkısından elde edilen bir fincan kahve i̇ngiltere'de 50 eurodan satışa çıkartıldı. Endonezya'da birkaç adada bulunan palmiye misk kedisinin dışkısından elde edilip yılda 380 kilo üretilebilen kopi luwak kahvesinin kilosu 500 dolardan satılıyor. .satışa sunulan luwak kahvesi, kahve meyvesini yiyen misk kedisinin dışkısından elde ediliyor.
