Kedi Dil. Akına tuz ilave edip krema kıvamına gelene kadar çırpın. Tiramisudan transfer ettiğimiz kedidili bisküvileri bu sefer farklı bir tarife konuk ediyor ve fransız mutfağından eklere benzer bir tatlıya dönüştürüyoruz.
Kedi dillerini borcama yerlestiriyoruz, üzerine sicak olarak karamel serbeti döküyoruz, birkac dakika cekmesini ve sogumasini bekliyoruz, üzerine. Kedi dili bisküvilerinden çemberin etrafına yetecek kadarının uçlarından kesilerek dik olarak yerleştirilir, kalan ufak parçalar da kullanılarak 1 sıra da tabana dizilir. Kedi dili aslan, kaplan, pars ve jaguar'da tam olarak gelişmemiştir, bu yüzden mırlayamazlar ve kükreme şeklinde ses çıkarırlar. Kedi dili bisküvi oldukça esnek bir besin olduğu için birçok pasta şekline de girmektedir.
Bu arada kedidili tatlısı, kedidili pasta, tramisu ve kedidili ekler derken birçok tatlının ana malzemesi kedi dili ile yapılan tariflerin fazlalığı dikkatimizi çekti.
Kolay tiramisu malzemeleri 15 adet kedi dili bisküvi 2 su bardağı sıcak su 1 yemek kaşığı granül kahve kreması için malzemeler ½ su bardağı. Pudingli kedidili pasta yaş pasta tadındaki bu kedi dili pastayı yapmak çok pratik, yemesi de bir o kadar keyifli. Çok iyi muhafaza edilmesi, ortalıkla çıkartılmaması gerekir. Kevserin mutfağından kedi dili tarifleri, püf noktaları ve bilmeniz gereken her şey.
